Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Oddzielić kości od mięsa. Przygotować farsz: mięso mielone doprawić solą, pieprzem dodać posiekaną natkę pietruszki – masę dokładnie połączyć. Napełnić pałeczki masą mieloną i wyłożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pałeczki obsypać papryką, włożyć do piekarnika . Piec 1 godzinę w temperaturze 180 ⁰ C.
Elżbieta Jóźwicka
RZD Łowicz