informacje branżoweRozwiń menu

Relacja z wyjazdu studyjnego pn. ,,Przydmowa winnica - sposób na dodatkowe źródło dochodu w gospodarstwie''

Show the MENU

SIR

16.09.2024

,,Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.''

 

 

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej

,,Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich'' Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Operacja realizowana przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach.

 

 

 

RELACJA Z WYJAZDU STUDYJNEGO

pn. ,,Przydomowa winnica - sposób na dodatkowe źródło dochodu w gospodarstwie'' - 11-14.09.2024r. woj. dolnośląskie

 

W dniach 11-14.09.2024r. odbył się wyjazd studyjny do woj. dolnośląskiego, gdzie znajdują się winnice, które z powodzeniem funkcjonują w polskich warunkach atmosferycznych. Uczestnicy zapoznali się z kompleksową wiedzą na temat założenia i prowadzenia winnicy oraz uprawy winorośli.

W trakcie wyjazdu odbyły się wizyty w winnicach:

  • Centrum Produktu Regionalnego w Centrum Edukacyjno -Rozwojowym Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu z wizytą w Stacji Badawczo - Dydaktycznej w Samotworze. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu to jedna z najlepszych publicznych specjalistycznych Uczelni w kraju. Oprócz kształcenia i badań Uczelnia czuję się współodpowiedzialna za kreowanie programów transformacji rolnictwa, wsi i małych miast świadczących usługi dla rolnictwa.
  • Winnica Trzebnicka- została założona wiosną 2020 roku i posiadała dwie czerwone odmiany. Trzy lata później wiosną 2023 roku winnica powiększyła się o białe szczepy winorośli.
  • Winnica Zakrzewo - obecnie zajmuję powierzchnię 1,20 ha, rosną tam krzewy o następujących odmianach : solaris, bianca, jutrzenka, hibernal z których wytwarzane są białe wina oraz regent, marechal foch, marquette, z których wytwarzane są czerwone i różowe wina. Z niektórych odmian powstają także wina musujące.
  • Winnica Moderna- powstała w 2015 roku na Wzgórzach Trzebnickich. Obecnie zajmuje dwie parcele o łącznej powierzchni 3,10 ha z potencjałem na dalszy rozwój.
  • Winnica Jadwiga Marek Janiak- została założona w 2015 roku na powierzchni około 1 ha. Wiosną 2020 roku powiększyła się do 2 ha, na których rosną szczepy białe.

W trakcie wyjazdu uczestnicy wysłuchali wykładów w następujących tematach:

  • Jak założyć przydomową winnicę;
  • Uprawa, nawożenie i pilęgnacja winorośli w polskich warunkach klimatycznych;
  • Produkcja wina - od tradycji po innowacyjność.

 

Wyjazd studyjny pozwolił na zdobycie wiedzy teoretycznej oraz praktycznej. Mamy nadzieję, że wpłynie to na powstanie winnic na terenie woj. łódzkiego i pokaże możliwość zdobycia przez gospodarstwa dodatkowego dochodu.

 

                                                                                                                                                                                                     Materiał i fot. Justyna Warszawska