,,Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.''

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europekskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej

,,Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich'' Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 - 2020.

Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 - 2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Operacja realizowana przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach.

RELACJA Z WYJAZDU STUDYJNEGO

pn. ,,Innowacyjne przetwórstwo ziemniaka - nowe kierunki i możliwości'' - 19-20.09.2024r. woj. zachodnio-pomorskie

W dniach 19-20.09.2024r. odbył się wyjazd studyjny do woj. zachodnio-pomorskiego, gdzie znajdują się gospodarstwa produkujące i skupujące ziemniaki na dużą skalę. Uczestnicy zdobyli aktualną wiedzę na temat innowacyjnej technologii uprawy i przetwórstwa ziemniaka. Zostało poruszonych wiele tematów, m.in. dobór odpowiednich odmian do uprawy w różnych strefach klimatycznych, wartość i wydajność ziemniaka spełniająca wymagania odbiorcy, systemy do sprawdzania plonów i defektów przez cały proces produkcji, linie technologiczne przetwarzające ziemniaki, kontrola i jakość surowca. Zaprezentowano uczestnikom jak zadbać o bezpieczeństwo żywności poprzez odpowiednią certyfikację. Dodatkowo zostały poruszone tematy nasiennictwa oraz współpracy z innymi podmiotami.

Odbyła się wizyta w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin PIB - Zakład Nasiennictwa i Ochrony Ziemniaka Oddział w Boninie, gdzie zostały przeprowadzone następujące wykłady przez kadrę naukową:

• Innowacje w agrotechnice ziemniaka (uprawa roli i nawożenie);
  
• Innowacje w rozpoznawaniu chorób grzybowych i wirusowych. Najważniejsze choroby ziemniaka kwarantannowe i nie kwarantannowe.

Podczas wizyty w firmie EUROPLANT, która zajmuję się hodowlą i rozmnażaniem ziemniaka, przedstawiciel firmy zapoznał i zaprezentował uczestnikom ofertę jaką posiadają i pokazał  nowoczesne hale magazynowe oraz park maszynowy. Uczestnicy zobaczyli także m.in nowoczesne linie sortująco- pakujące .

Chcieliśmy aby uczestnicy wyjazdu zapoznali się z nowoczesnymi technologiami uprawy ziemniaka i pogłębili wiedzę w tym temacie. Dziękujemy za tak duże zainteresowanie wyjzadem.

                                                                                                                                       Materiał i fot. Justyna Warszawska