Sałatka wiosenna

Show the MENU

Składniki:

  • mała główka kapusty pekińskiej,
  • dwa kwaśne jabłka,
  • trzy ogórki kwaszone,
  • jedna puszka groszku zielonego,
  • trzy łyżki pestek dyni,
  • por (tylko biała część),
  • trzy łyżki zielonych oliwek (ok 15 szt),
  • sól pieprz i majonez.

Wykonanie:
Na suchej patelni uprażyć pestki dyni, przestudzić. Groszek odsączyć z zalewy, kapustę poszatkować. Jabłka i ogórki pokroić w kostkę, a por w pólplasterki. Składniki wymieszać, dodać oliwki, posolić popieprzyć. Dodać majonez.

Polecam i życzę smacznego.