Nowa jakość doradztwa rolniczego - czytaj tutaj i  tutaj

Wynik konkursu "Łódzkie Mlekiem Płynące"

Show the MENU
12.06.2022

Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego zs. w Bratoszewicach wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa oddziałem terenowym w Łodzi zorganizował Konkurs „Łódzkie Mlekiem Płynące” dla spółdzielni oraz  zakładów mleczarskich. Celem konkursu było wyłonienie wyrobów najwyższej jakości oraz wyróżnienie i promocja producentów.

Konkurs „Łódzkie Mlekiem Płynące” odbył się pod patronatem: Wiceprezesa Rady Ministrów Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Henryka Kowalczyka, Przewodniczącego Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi posła na Sejm Roberta Telusa, Zastępcy przewodniczącego Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi Senatora RP Przemysława Błaszczyka, Wojewody Łódzkiego Tomasza Bocheńskiego oraz  Marszałka Województwa Łódzkiego Grzegorza Schreibera.

Do Konkursu „Łódzkie Mlekiem Płynące” zgłosiło się 10 zakładów mleczarskich z terenu Województwa Łódzkiego. Oceną objęte zostały wyroby w siedmiu grupach asortymentowych. Przedmiotem oceny dokonanej przez Komisję konkursową była jakość ocenianych wyrobów z uwzględnieniem walorów handlowych i użytkowych obejmujących ocenę organoleptyczną oraz atrakcyjność opakowania.

Wszystkie przedsiębiorstwa biorące udział  w Konkursie „Łódzkie Mlekiem Płynące” zostały nagrodzone  statuetkami i dyplomami w poszczególnych grupach asortymentowych. Komisja Konkursowa postanowiła wyróżnić najlepsze wyroby na podstawie oceny jakościowej produktów i przyznać puchary dla zakładów:

  1.   Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łasku za ser pełnotłusty „ŁASDAMER”.
  2.   Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej „Proszkownia Mleka” w Krośniewicach za utrzymanie wysokiej jakości Kefiru NATURA 1,5% tłuszczu.
  3.   Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Skierniewicach za serię serów typu Mozzarella.
  4.   Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Głuchowie za twaróg półtłusty w obsypce ziołowej.
  5.   Spółdzielni Mleczarskiej „MLECZWART” w Wartkowicach za jakość serów twarogowych i  szeroką gamę serków smakowych „Serek z Wartkowic”.
  6.   Łódzkiej Spółdzielni Mleczarskiej „JOGO” za śmietanę o zawartości 10% tłuszczu do sałatek i mizerii.
  7.   Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu za serię jogurtów smakowych z błonnikiem i serię maślanek smakowych.
  8.   Rolniczo-Pracowniczej Spółdzielni Mleczarskiej w Szczercowie za utrzymanie wysokiej jakości masła ekstra wiejskiego tradycyjnego.
  9.   Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu za serię twarożków słodkich o smaku waniliowym i z pomarańczą oraz utrzymanie wysokiej jakości serków kanapkowych „Mój ulubiony”.
  10.   Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej WART-MILK w Sieradzu za wysoką jakość mleka UHT bez laktozy MU! 3,2% tłuszczu.

Ponadto Komisja postanowiła przyznać wyróżnienia:

  • za  mleko UHT bez laktozy do spieniania BARISTA dlaOkręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu.
  • za Gomółkę twarogową z ziołami dlaRolniczo-Pracowniczej Spółdzielni Mleczarskiej w Szczercowie.
  • za mleko pełnotłuste 3,5% dla Spółdzielni Mleczarskiej „MLECZWART” w Wartkowicach.
  • za oryginalną szatę graficzną wyrobów mlecznych dla Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu.

Uroczyste wręczenie pucharów i dyplomów miało miejsce 11 czerwca 2022 roku podczas otwarcia Targów Rolnych AGROTECHNIKA 2022, Wojewódzkiej Wystawy Zwierząt Hodowlanych i Wojewódzkich Dni Pola w Bratoszewicach ul. Nowości 32.