UWAGA!!! W czasie epidemii obsługujemy klientów zgodnie z wymogami kwarantanny. W sprawie naborów PROW 2014-2020 prosimy kontaktować się tutaj i tutaj !!!

Nowa jakość doradztwa rolniczego - czytaj tutaj i  tutaj

Ocena konkursowa szynek już za nami

Show the MENU
23.06.2021

 Wszystkim uczestnikom serdecznie dziękujemy za wzięcie udziału w Konkursie „Tradycyjna Szynka z Łódzkiego”. Bardzo nas cieszy niegasnące zainteresowanie tematem rywalizacji w zakresie produkcji tradycyjnych wędlin. O miano najlepszego wykonawcy szynki starało się 21 producentów z terenu całego województwa łódzkiego.

Oceny prac dokonano 18 czerwca 2021 r. według następujących kryteriów:

a)      wygląd i cechy zewnętrzne,

b)      wygląd i cechy na przekroju,

c)      smak,

d)      zapach.

Ogłoszenie wyników oraz uroczyste wręczenie nagród, i to nie tylko dla laureatów konkursu, odbędzie się 28 czerwca 2021 r. (poniedziałek) w Piotrkowie Trybunalskim ul. Kasztelańska 9 (Oddział Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach)

o godz. 13:00.

Gorąco zapraszamy !

 

Lista uczestników Konkursu „Tradycyjna Szynka z Łódzkiego”

Lp.

Uczestnik konkursu

Prowadzona działalność

Gmina

1

 Anna Kurowska

Rolniczy Handel Detaliczny

Kluki

2

ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA MIĘSNEGO Daniel Czapnik

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Tomaszów Mazowiecki

3

 Bednarek Paweł

Rolniczy Handel Detaliczny

Moszczenica

4

NOSTERIA Sp. z o.o.

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Pajęczno

5

Michał Kosmala

Rolniczy Handel Detaliczny

Radomsko

6

Krystyna i Józef Palusińscy

Rolniczy Handel Detaliczny

Klonowa

7

 PIOTR SKUPIEŃ

Rolniczy Handel Detaliczny

Wola Krzysztoporska

8

Anna Bogusławska

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Opoczno

9

Dobre Drzewo Wojciech Szewczykowski

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Inowłódz

10

FIL-KUB Anna Kotowicz

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Widawa

11

URSZULA STĘPIEŃ

Rolniczy Handel Detaliczny

Wola Krzysztoporska

12

Masarnia Janów Sebastian Witaszewski

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Szadek

13

FAUN Sp. z o.o.

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Skierniewice

14

Firma "DOBRY SMAK" Paweł Mikuś

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Biała

15

Zakład Przetwórstwa Mięsnego - Ptaszek Jan Ptaszek

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Wielgomłyny

16

Michał Cygora Tradycyjne Wyroby Mięsne

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Radomsko

17

Pracownia wędlin JAGUL Wiesław Jaguścik

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Radomsko

18

 Jerzy Ptaszek

Rolniczy Handel Detaliczny

Wielgomłyny

19

IBARA Sp. z o.o.

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Radomsko

20

TALAN Sp. z o.o.

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Łowicz

21

F.P.U. "MASARNIA FOLWARK" Dariusz Szczepaniak

Działalność Marginalna, Lokalna i Ograniczona

Radomsko

 

 

Dominika Wojtowicz-Królik