I już po ostatnich targach organizowanych przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego
zs w Bratoszewicach w tym roku….. Na terenach wystawowych Oddziału w Kościerzynie
28 września br. odbyły się targi pn. Jesień w polu i ogrodzie – Kościerzyński Dzień Ziemniaka. W ten słoneczny dzień odwiedzili nas bardzo licznie wszyscy wyszukujący w bogatej ofercie targowej czegoś dla siebie – do gospodarstwa, do ogródka, do domu czy też po prostu- dla rozrywki i chęci spotkania .
Tego jednego targowego dnia działo się jednocześnie tak wiele – konkursy, pokaz kulinarny, pokaz wykopków, występy kapel biesiadnych, a przede wszystkim bogata oferta wystawowa….. Przyjechało do nas ponad 150 wystawców różnych branż a zwiedzających targi było co najmniej 8 000!
Wystawcy prezentowali różnorodną ofertę: hodowcy i firmy nasienne oferowali sadzeniaki, materiał siewny zbóż i strączkowych; byli producenci i dystrybutorzy ciągników, maszyn i urządzeń niezbędnych w produkcji roślinnej a szczególnie ziemniaków; producenci i dystrybutorzy środków do produkcji rolniczej i ogrodniczej (środki ochrony roślin, nawozy, osłony) oraz opakowań. Zaprezentowali się jak zawsze bardzo kolorowo ogrodnicy oferujący do sprzedaży krzewy i drzewka ozdobne oraz owocowe, nasiona, sadzonki, cebule, rośliny rabatowe i doniczkowe. Nie zabrakło oferty wyposażenia, sprzętu i narzędzi do pielęgnacji ogrodów. Zwolennicy jesiennych nasadzeń na pewno znaleźli cos do swoich ogrodów!
Na zainteresowanych czekali również przedstawiciele instytucji obsługi wsi i rolnictwa – ŁODR, KOWR, WIORiN, KRUS, PIP, ARiMR oraz szkoły rolnicze i banki świadcząc doradztwo w zakresie swoich branż.
Swoje stoisko mieli u nas rolnicy sprzedający kościerzyńskie ziemniaki – wielu chętnychzaopatrzyło się w najsmaczniejsze odmiany jadalne wprost od najlepszych producentów. W tym roku były to odmiany: Soraya, Queen Anne, Severina, Camelia, Riviera, Melody, Acoustic i Ignacy – wszystkie znalazły nabywców!
W dwóch powtórzeniach odbył się pokaz pracy nowoczesnego samojezdnego kombajnu ziemniaczanego AVR PUMA 4.0 od firmy Agravis Technik Polska. Pracę tej maszyny przyszłości z ogromnym zainteresowaniem oglądali producenci ziemniaków!
Podczas pokazu kulinarnego regionalnych potraw z ziemniaka w wykonaniu młodzieży z Zespołów Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego z Wojsławic, Widzewa i Lututowa oraz Sędziejowic wszyscy chętni byli częstowani zupą ziemniaczaną, kotletami ziemniaczanymi z sosem grzybowym, sałatką ziemniaczaną oraz goframi z ziemniaka. Ich smak sprawił, że wszystkie przygotowane porcje – a było ich niemało – „zniknęły” bardzo szybko!
W strefie: Smakuj regionalne było naprawdę tłocznie i bardzo smakowicie!! Rolnicy działający w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego oferowali tu z wielkim powodzeniem wytworzone we własnych gospodarstwach produkty: oleje, wędliny, miody, zioła, wina, słodkości i różne przetwory z lawendy. Do stoisk, na których odbywała się sprzedaż smakołyków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich ustawiały się ogromne kolejki. Chyba nie dla wszystkich wystarczyło każdego rodzaju smacznych potraw i ciast ale każdy chętny mógł skosztować czegoś ulubionego – królowały prażoki z kapustą, rozgrzewające zupy, szeroki wybór ciast, pierogów i wiele innych smakołyków!
W konkursie pod zagadkową nazwą: Ziemniaczane potyczki KGW reprezentantki 12 Kół wykazały się sprawnością w obieraniu ziemniaków, informacjami o tej roślinie oraz wiedzą z zakresu akcji #kupujświadomie, produkt polski. Jego celem było promowanie i propagowanie ziemniaków
w żywieniu, wskazywanie przydatności kulinarnej, upowszechnianie potraw z wykorzystaniem ziemniaków oraz promocji produktów polskich. Przygotowaliśmy go przy pomocy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa –OT w Łodzi. W trzech konkurencjach zdecydowanie wygrały panie
z KGW Zawadzianki z Zawad gmina Błaszki!
Konkursy z ziemniakiem w roli głównej to kolejny punkt programu, który na dodatek dostarczył wiele emocji zarówno startującym, jak i obserwatorom. Do konkursu: „Najcięższa kościerzyńska pyrka” swoje ziemniaki zgłosiło 13 producentów. Najcięższą bulwę – 1543 g, odmiany Ignacy wyhodowała Pani Magdalena Plesiak z Polesia, gm. Błaszki. Wiele zabawy i emocji towarzyszyło konkursowi - zgadywance: „Ile pyrek jest w worku” - najbliższa prawdy /165 na zapakowane 166 sztuk/ była Pani Anna Krawczyk z Włynia, gm. Warta. Najcelniej w kolejnym konkursie - Rzut pyrką do koszyka rzucała Pani Iwona Stefanek z Glinna, gm. Warta / 9 trafień na 10 rzutów/. Był jeszcze konkurs dla dzieci ze szkół podstawowych na najdziwniejsza pyrkę – z 29 dostarczonych dziwnych bulw komisja wybrała ziemniaka odmiany Wega przyniesionego przez Martynę Kołodziejczak z Tubądzina, gm. Wróblew. Uczestnicy konkursów zostali uhonorowani dyplomami i nagrodami ufundowanymi przez ŁODR zs w Bratoszewicach oraz upominkami od Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. U lokalnych twórców można było podziwiać i kupić wyroby użytkowe oraz biżuterię wykonaną różnymi technikami rękodzielniczymi, podziwiać rzeźbę i ozdoby.
Świetna atmosfera panowała pod sceną podczas występów kapel biesiadnych. Zaprezentowali się naszej publiczności: Kapela Kumpele - Wróbele z Wróblewa, Kapela Podwórkowa z Brzeźnia oraz Kapela Podwórkowa „Złoczewianie” ze Złoczewa . Nie skończyło się na występach na scenie- również między namiotami wystawców jeszcze długo brzmiała muzyka i były też tańce!
Ponieważ przyjeżdżają do nas całe rodziny, zawsze staramy się pamiętać o najmłodszych, zapewniając im wiele uciechy. Tym razem czekał kolorowy, z wieloma atrakcjami namiot animacji przygotowany przez Związek Młodzieży Wiejskiej, był też plac zabaw, zabawki polskiej produkcji
i stoiska ze słodyczami.
Mimo nawału obowiązków, jeszcze przed oficjalnym otwarciem, odwiedził nasze targi wiceminister rolnictwa Adam Nowak wraz z dyrektorem KOWR w Łodzi Przemysławem Jaszczakiem. Wiceminister pochwalił ideę targów i ich organizację, podziękował też wszystkim Kołom Gospodyń Wiejskich za kultywowanie tradycji. Zatrzymał się dłużej przy stoisku naszego ośrodka, gdzie wszyscy uczestnicy targów byli częstowani świeżo parowanymi ziemniakami z poletek doświadczalnych ŁODR z twarożkiem przygotowanym przez mistrza krajowego konkursu Agroliga – OSM WART-MILK z Sieradza.
Imprezę rozpoczęło uroczyste otwarcie, podczas którego towarzyszyło nam wielu znamienitych gości. Nie zawiedli reprezentanci instytucji działających na rzecz rolnictwa. Usłyszeliśmy od zaproszonych gości wiele gratulacji za trud organizacji targów oraz pomysł wyboru właśnie takiej ich idei w naszym ziemniaczanym regionie. Słowa: …targi ”Jesień w polu i ogrodzie- Kościerzyński Dzień Ziemniaka” uważam za otwarte” wypowiedzieli ze sceny dyrektor ŁODR zs. w Bratoszewicach, Oddziału w Kościerzynie Józef Kopciuch wraz ze starostą sieradzkim Mariuszem Bądziorem.
Honorowym patronatem tegoroczne targi objęli: minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski, wojewoda łódzki Dorota Ryl oraz marszałek województwa łódzkiego Joanna Skrzydlewska. Patronat medialny sprawowali: Telewizja Polska – Oddział w Łodzi, Radio Łódź, Nasze Radio, Radio Ziemi Wieluńskiej oraz Dziennik Łódzki i Nasze Miasto. Wsparcie organizacyjne naszym jesiennym targom zapewniły instytucje i firmy: KOWR, ARiMR, Granum Wodzierady, Siarkopol oraz Syngenta – serdecznie dziękujemy! Dziękujemy wszystkim uczestnikom targów, naszym patronom i sponsorom, a także wszystkim pracownikom ośrodka, dzięki którym możemy napisać: Targi zaliczamy do udanych!!!
Izabela Radziwon
Aleksandra Strumińska
Tomasz Kolankowski